SAMBAL PETE PEDAS MANTUL

Diposkan pada oleh ufiyapik
Bahan-bahan

8 siung bawang merah
12 siung bawang putih
1 buah tomat
20 biji rawit merah. (kalo suka pedes tambahin aja)
secukupnya Garam
secukupnya Gula putih
Penyedap secukupnya kalo pake
2 sdm minyak goreng
3 lembar daun jeruk
2 papan pete(kalo ga suka skip. Kalo suka tambahin aja)
Air untuk merebus

Langkah-Langkah :

Bersihkan semua bahan
Didihkan air secukupnya.
Rebus bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe sampe lunak dan layu. Tiriskan
Uleg semua bahan sampe sesuai selera. Beri garam, gula, penyedap. Rasa2 sesuai selera.
Panaskan minyak goreng. Tumis daun jeruk sampe wangi. Masukan pete. Masukan sambel yang udah di uleg td. Beri bumbu lagi kalo kurang.
Tumis sampe air susut. Dan berubah warna. Angkat sajikan.


Sumber : cookpad.com
avatar Tidak diketahui

Penulis:

Tinggalkan komentar